Резюме на должность Менеджер/администратор ресторана

Сведения
об обр
азовании:  

2004- 2009 Финанс
ово-т ех
нологич ес
кая академия, Кор
олев Госу
дарст венное и му
ниц ипаль
ное у пр
авление, Менеджер в област и му
ниц ипаль
ного у пр
авления, диплом с от
лич ием

2009- 2012 Между
нар одны й с лавя
нс кий
инст итут
им. Г. Р. Дер
жавина, Мос
ква Факу
льт ет
пс их
ологии, Пс их
олог. Пр еподават
ель пс
их ологии

1. Октя
брь 2009 ?? ? ф евр
аль 2014 Администр
ац ия
гор ода Кор
ол? ? ва Мос
ковс кой
област и ( Кор
олев, korolev.ru) ?? ? главны й э кс
перт от
дела общ
ест венных и зару
бежных с вя
зей с овмест
но с р абот
ой лич
ного помощ
ника Пер
вого замест
ит еля ру
ководит еля Администр
ац ии
гор ода 2. Март

2014 - май 2014Клу б-р ест
ор ан г. Мос
ква Менеджер Ор ганизац
ия и контр
оль р аботы р ест
ор ана в т еч
ении р абоч
ей с мены Контр
оль с облю
дения ст
андарт ов
кач ест
ва обс
лу живания Реш
ение конф
ликт ных с иту
ац ий Упр
авление перс
оналом Ор ганизац
ия и пр
оведение банкет
ов Сост
авление гр
аф иков р аботы Контр
оль за с облю
дением перс
оналом должност
ных обя
занност ей?? ? кач
ест вом
обс лу
живания гост
ей?? ? тру
довой и пр
оизводст венной
дисц иплины Пр оведение
инвент ар
изац ии Контр
оль касс
овых опер
ац ий 3. Ию нь

2014 - Октя
брь 2014Урю к- каф е г. Мос
ква Администр
ат ор
зала Коор
динац ия
пос адки
гост ей, общ
ение с гостя
ми; Поддер
жание ат
мосф еры
гост епр
иимст ва в р ест
ор ане; Инф
ор мир
ование пос
ет ит
елей о мер
опр ият
иях и акц
иях; Резер
вир ование ст
олов; Сбор
пожеланий и от
зы вов
гост ей; Улы
бка. 4. Ноя
брь

2014 - Декабрь 2014SUSHILKA г. Мос
ква Менеджер- Ор ганизац
ия бес
пер ебойной р аботы р ест
ор ана.- Сост
авление еженедель
ного гр
аф ика р аботы с отру
дников, ведение т абеля уч
ет а р абоч
его вр
емени.- Рас
пр еделение
обя занност
ей между с отру
дниками р ест
ор ана.- Обес
печ ение с облю
дения перс
оналом кор
пор ат
ивных ст
андарт ов.- Отс
леживание налич
ие т овар а в бар е.- Отс
леживание ср
оков мед. книжек.- Работ а с пост
авщ иками, заказ
пр оду
кц ии.- Работ а с дост
авкой.- От крыт
ие/ закрыт
ие с мены- Работ а с касс
ой.- Заполнение ЖКО.- Инкасс
ац ия.- Сост
авление ежедневных
отч ет
ов по
выруч ке.- Реш
ение с пор
ных и конф
ликт ных с иту
ац ий.- Ор ганизац
ия и непоср
едст венное уч
аст ие в инвент
ар изац
ии.- Непоср
едст венное уч
аст ие в пр
оизводст венном
пр оц
есс е.- Работ а в бар е

Переговоры, совещания; организация
конкурсов, выставок, включая фуршет; организация
командировок; написание статей в пресс-релизы; координационная работа
по изданию
печатной и сувенирной
продукции; деловая
переписка; ведение
делопроизводства; составление
планов/отчетов работы и т.д.
Мои
ключевые качества: оптимизм, ответственность, доброжелательность, исполнительность, пунктуальность, коммуникабельность, обучаемость, чувство юмора.